Незалежно від того, що ви напівпрофесійний домашній шеф-кухар або ви навіть не знаєте, як працює ваша духовка, у кожного є пекучі маленькі кухонні питання. Ви знаєте - речі, до яких можна дійти, не знаючи, але це, ймовірно, полегшило б ваше життя.
Ну, Музи, дивуйтеся більше. Цього тижня ми пішли на полювання в Інтернеті, щоб отримати відповіді на деякі ваші найбільші кухонні труднощі - і зібрали кращі статті, щоб допомогти вам.
Питання: Як зберігати свіжу зелень, щоб вони прослужили якомога довше?
Відповідь: Залежить від типу трави. (Real Real)
Питання: Як швидко розм’якшити масло, коли зараз я хочу печиво?
Відповідь: Є кілька способів - від нагрівання до побиття. (Кітчн)
Питання: Як я можу дізнатися, чи не погані яйця в моєму холодильнику?
Відповідь: Існує простий трюк, який допоможе вам зрозуміти, чи залишаються яйця ще хорошими, перш ніж ви навіть їх зламаєте. (Delia Online)
Питання: Які продукти можна заморозити, не руйнуючи їх?
Відповідь: Шлях більше, ніж ви, мабуть, думаєте. (Просте організоване життя)
Питання: Як мені тримати ножі гострими та нарізаними?
Відповідь: Тримати ножі у формі верху - це трохи хитро, але варто навчитися. (Рятувальник)
Питання: Чому моє печиво ніколи не виходить цілком правильним?
Відповідь: Є багато дрібниць, які ви можете зробити, щоб файли cookie не розсипалися (та інші поширені проблеми). (Гарне ведення господарства)
Питання: Яку форму макаронів я повинен використовувати?
Відповідь: Залежить від соусу, з яким ви його поєднуєте. (Марта Стюарт)
Питання: Що означає солити за смаком?
Відповідь: Ви насправді не хочете мати можливість скуштувати сіль. (Кітчн)
Що ми пропустили? Яке ваше найбільше кухонне питання?
Хочете, щоб ви встигли навчитися у шеф-кухарів на телебаченні, але просто не можете співставити розклад телевізора з вашим власним? Ознайомтеся з нашим круглим описом найкращих відео про їжу в Інтернеті.
Читайте далі
Коли ви повернетесь додому з довгого дня, приготування їжі відчувається як останнє, що ви хочете зробити, особливо якщо ви живете самі. Але після однієї поїздки по магазинах ви матимете все необхідне, щоб створити багато здорових, швидких та легких страв.
